Archive

Posts Tagged ‘ข่า’

ผลการศึกษาความเป็นพิษของพืช 13 ต้น ที่เป็นพืชอยู่ในบัญชีรายชื่อวัตถุอันตราย

March 7th, 2009

ผลการศึกษาความเป็นพิษของพืช 13 ต้น ที่เป็นพืชอยู่ในบัญชีรายชื่อวัตถุอันตราย

ของ สำนักงานข้อมูลสมุนไพร คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล

จากรายชื่อพืชในบัญชีดังกล่าว สามารถจำแนกได้เป็น 3 กลุ่ม

กลุ่มที่ 1 เป็นอาหารและยารับประทาน ได้แก่ ขมิ้น ขิง ข่า คึ่นไฉ่ พริก ชุมเห็ดเทศ และสะเดา

กลุ่มที่ 2 เป็นพืชสมุนไพรที่ใช้เป็นภายนอก ไม่รับประทานได้แก่ ดาวเรือง ตะไคร้หอม หนอนตายหยาก กากเมล็ดชา และสาบเสือ

กลุ่มที่ 3 เป็นพืชที่ความเป็นพิษสูง ได้แก่ ดองดึงหัวขวาน

Read more…

herbs ข่าวสมุนไพรและอาหาร , , , , , , , , , , , , , , ,

ข่า : (Kha), Galingale, Galanga

February 25th, 2009

ข่า : (), ,

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Alpinia Swartz

วงศ์ : ZINGIBERACEAE

ชื่ออื่นๆ : ข่าหยวก ข่าหลวง (ภาคเหนือ) , กฏุกกโรหินี (ภาคกลาง)

ถิ่นกำเนิด : อินเดีย พม่า ไทย มาเลเซีย สิงคโปร์ บอร์เนียว อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์

รูปลักษณะ

ไม้ล้มลุก สูง 1.5-2 เมตร เหง้ามีข้อและปล้องชัดเจน ใบเดี่ยว เรียงสลับ รูปใบหอก รูปวงรีหรือเกือบขอบขนาน กว้าง 7-9 ซม. ยาว 20-40 ซม. ดอกช่อ ออกที่ยอด ดอกย่อยขนาดเล็ก กลีบดอกสีขาว โคนติดกันเป็นหลอดสั้น ๆ ปลายแยกเป็น 3 กลีบ กลีบใหญ่ที่สุดมีริ้วสีแดง ใบประดับรูปไข่ ผลแห้ง แตก

Read more…

herbs ความรู้ สมุนไพร , , , , , ,